Сколько в районе сейчас скота и какова его продуктивность, этот вопрос мы задали главному зоотехнику управления сельского хозяйства И.Н. Юшканову:
– На сегодня в районе 842 головы КРС, в том числе 490 коров. На ферме в Болтинке производится 900 литров молока от 105 голов дойного стада, в Красном результаты несколько ниже из-за того, что отелы сдвинулись на более поздние, в отличие от прошлых лет, сроки. Еще на одной ферме есть молочный скот – в Красном Острове. Здесь производится полтонны молока, 10,5 литра от коровы. В.А. Якубов планирует наращивать поголовье.
Животноводство у нас не стало на равных с отраслью растениеводства. Специалистов нет, а у руководителей на мини-фермы остается совсем немного времени. В какой-то степени фермы стали сопутствующим производством, хотя они могли бы приносить гораздо большие доходы. Отсутствие искусственного осеменения, сочных кормов в рационах, невысокое качество молока приводят к расходам без должной отдачи. Если кто-то говорит о невыгодности производства, то сегодня скажу, что пять человек в районе содержат на подворьях 200 коров и не жалуются, бросать производство не собираются.
Н. Викторова