З.В. Зубарева – заведующая производством безалкогольного цеха
С 2013 года у «Родника» новый собственник. В цехе заменили оборудование
на более современное, что позволило сократить затраты ручного труда.
В нынешнем году – начали ремонт. Теперь административное помещение с бывшими трехметровыми потолками превратилось в настоящий офис, обновился и цех. Менеджмент – дело дорогостоящее, но этим в следующем году придется заниматься. Если в округе вода пользуется спросом, то в Н. Новгороде и других городах региона ее почти не знают. А ведь на этикетке, по данным института курортологии Москвы, указан весь ее состав, воде давно уже присвоен статус минеральной.
Как уже не раз говорилось, не просто же так летом сюда приезжают за водой из Дивеевского женского монастыря, берут каждый месяц по 450 упаковок. Недавно были представители из Макарьевского монастыря. Москвичи из Красного Острова мимо Болтинки тоже не проезжают. Сеченовцев работники безалкогольного цеха нередко видят с флягами у дополнительного источника, что рядом, под горой (его обустроила сельская администрация вместе со спонсорами в прошлом году). Значит, люди знают толк в минеральной воде, ключ которой, что удивительно, бьет на горе.
Н. Викторова