24.07.2019
По данным средств массовой информации, со следующего месяца вступит в силу электронная сертификация молочной продукции. Коснется это нашего района? У нас нет крупных ферм, но есть перерабатывающее предприятие. Покупатель вправе будет спросить ветеринарный документ, подтверждающий, например, что в том же масле или молоке нет антибиотиков, которыми, бывает, лечат скот.
Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл разъясняет:
– С 1 июля с.г. вступает в силу нормативное требование об обязательной электронной сертификации (ЭВС) сливочного масла, сыров, молочных консервов и некоторых иных видов подконтрольных товаров, которые ранее не подлежали электронной сертификации. После этой даты подконтрольные товары могут перемещаться (передаваться) по стране только в случае оформления на них электронных ветсвидетельств.
Рекомендуем принимать во внимание эти обстоятельства и после 1 ноября 2019 года, когда нормативное требование об обязательной ЭВС вступит в силу для иной молочной продукции.
В Госветуправлении Сеченовского района проинформировали, что молочная продукция из района уходит на реализацию сертифицированной, иначе завод просто ее не примет. Сырный цех давно уже работает в электронной системе «Меркурий». В ней — все данные по скоту, прививкам и анализам качества продукции. Покупателя тоже может заинтересовать эта информация, продавец товара с 1 июля обязан ее будет предоставлять. Цельное молоко, реализуемое, например, в нескольких селах нашего района ООО «КиПиАй-Агро», подвергается полному ветеринарному контролю.